焼酎芋飲み比べ父の苦労は見えにくい。

【ふるさと納税】芋屋金次郎芋焼酎(黒麹、白麹各1本)720ml×2本セット【1112344】

名称芋焼酎保存方法常温発送時期お申込みから1週間程度提供元芋舗　芋屋金次郎お礼品の特徴芋けんぴ屋の芋屋金次郎が、なぜ芋焼酎を作っているのかと不思議に思われるかもしれませんが、芋けんぴに使っている芋と、芋焼酎に使っている芋は同じ「コガネセンガン」という芋で、でんぷん質が多く、焼酎にも適した芋なのだそうです。

実は金次郎は、当初、自分で醸造できぬものかと考えていました。

しかし、なかなか難しく断念。

ご縁があって創業1719年という由緒ある鹿児島県の酒蔵「若松酒造」さんに金次郎ラベルの芋焼酎を作ってもらっています。

鹿児島県産の新鮮な生芋にこだわり、芋と米と水だけで作る昔ながらの本格芋焼酎です。

薩摩地方伝統の黒麹仕込みで、深いコク、キレのある味わいが特徴。

芋のくさみもなく、「圧倒的な飲みやすさ」とご好評いただいています。

ロック、水割りがオススメです。

フルーティーで飲みやすく、まろやか上品な味わい。

お湯割りにしますと、芋の甘い香りがまろやかにふわっと立ち上がります。

■生産者の声若松酒造さんは芋屋金次郎と同じく、国内産の新鮮なコガネセンガンの生芋にこだわり、使用するお米も全て国産米。

納入された生芋は全て3日以内に仕込んでいます。

芋屋金次郎は若松酒造さんのこの芋に対するまっすぐな姿勢に共感し、すっきりとしたうまさと飲み口に惚れ込んでいます。